рис с овощами

Тайская диета: суть, польза, особенности похудения

Стремление людей к красоте и стройности заставляет их искать разнообразные способы борьбы с избыточным весом. Однако не все готовы изнурять себя голодом и физическими упражнениями. Для большинства желающих похудеть актуальны слова героя А. Калягина из фильма «Раба любви» о том, что «…и есть хочется, и худеть хочется».

В настоящее время существует огромное количество диет, в том числе, экзотических, привезенных с разных концов света. Одна из наиболее популярных – тайская диета.

Рекламой этой диеты можно считать стройное и моложавое население страны (кроме поклонников фаст-фуда, конечно), а также тот факт, что приезжая из Таиланда, туристы всегда замечают снижение веса.

Основа этой диеты – рис. Продолжительность – 5 -10 дней. Суть её состоит в очищении организма, для чего каждое утро за 2 – 3 часа до завтрака необходимо съесть столовую ложку молотого риса (лучше всего бурого), запив его стаканом воды. Далее можно питаться, как обычно, исключив, правда, из рациона кондитерские изделия, жирную и тяжелую пищу. Рекомендуется также не есть после 18:00.

В результате диеты из организма выводится не только лишний вес, но и токсины, ускоряется обмен веществ, поэтому полезно повторять её с периодичностью 1 – 2 месяца или по мере необходимости.

В чем же заключаются особенности и волшебные свойства тайской диеты?

Рассмотрим её составляющие:

— Рис содержит аминокислоты необходимые человеку, но сочетать его нужно не с мясом, а с овощами, что позволяет разнообразить диетическое меню.

— Вода очень способствует выведению лишних килограммов, если пить её по 1,5 – 2 литра в день.

— Фрукты и овощи – особая роль здесь отводится грейпфруту и ананасу, которые расщепляют подкожный жир и помогают переваривать мясо. Но нужно знать меру, не есть ананас на голодный желудок, т.к. содержащаяся в нем фруктовая кислота может повредить слизистую оболочку желудка. Лучше есть фрукты и овощи в сыром виде.

— Соль задерживает в организме воду, поэтому её количество сведено к минимуму, взамен – соевый соус, чеснок, зелень. При этом нужно помнить, что совсем без соли нельзя, т.к. она тоже выполняет свои важные функции.

— Специи – это основа бессолевого питания и похудения, кроме того, что значительно разнообразят и украшают вкус блюд, они усиливают кровообращение, что также способствует сжиганию жиров.

— Морепродукты обеспечивают мышечную ткань белком и укрепляют её.

Те, кто бывал в Таиланде, обратили внимание на то, что если к столу и подаются мясо или рыба, они порезаны на мелкие кусочки, что предполагает не очень длительную термическую обработку, а значит, сохранение полезных свойств продукта.

Таким образом, можно выделить основные принципы тайской диеты:

— обилие фруктов и овощей в рационе;

— основа питания – рис;

— дробное питание;

— обильное питьё (вода без газа);

— острые приправы и минимум соли;

— минимум углеводов.

К неоспоримым достоинствам тайской диеты можно отнести:

— достаточно богатое и разнообразное меню;

— отсутствие чувства голода (кроме особых случаев, когда худеть нужно резко).

Недостаток – непривычные острые блюда, недопустимые при желудочно-кишечных заболеваниях.

Считается, что тайская диета помогает терять до 800 г веса.

Можно выделить несколько разновидностей тайской диеты – рисовая монодиета (рис, вода, соки), диета на молочном тайском грибе, диета, основанная только на рисе и воде, дробная диета по дням.

Важен также период выхода из диеты, когда нельзя сразу возвращаться к привычной калорийной пище, а лучше вводить по одному любимому блюду через день.

Отзывы тех, кто пробовал эту диету, весьма положительные, ведь, благодаря ей, осуществляется не только снижение веса, но и укрепление иммунитета за счёт употребления полезных продуктов.

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *